Honig

Nahrung

Aus Blütennektar stellen Bienen Honig her. Farbe und Geschmack sind abhängig von der Quelle. Es wird seit Jahrhunderten in unterschiedlichen Kulturkreisen als Antiseptikum, bei Schwellungen, erhöhter Temperatur und lokalem Schmerz, sowie als Stärkungsmittel für die Gesundheit verwendet. Im Ben Cao Gang Mu einem Werk der TCM wird die Verwendung des Honigs in einem Wickel (Mumie) bei Knochenbrüchen beschrieben.

Honig besteht aus Fruchtzucker, Traubenzucker und Wasser. Als Heilmittel darf Honig in Deutschland nicht beworben werden, weil es primär ein Lebensmittel ist.

Köstlich ist Honig alle mal und verleiht Energie. In dieser abgebildeten Form mit der Wachswabe ist es etwas schwieriger den Honig zu genießen, da man immer Wachs im Mund hat. Im Grunde kann man das Wachs problemlos essen. Will man aber nur den Honig kann man ihn im Mund herauslutschen.

Honig